湖南市の創作居酒屋「風竜」です。

今回ご紹介するのは、中華料理の定番「酢豚」

香ばしく揚げた豚肉に、玉ねぎや人参などの野菜を合わせ、甘酸っぱいあんをたっぷり絡めた一品です。

豚肉の旨みと野菜の食感、甘酸っぱいあんの絶妙なバランスが食欲をそそります。

ビールのお供にはもちろん、ご飯のおかずにもぴったり！

ぜひ一度ご賞味ください。